あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |立ち蕎麦行脚「ゆで太郎錦糸公園前店の朝そば（おろし）」

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立ち蕎麦行脚「ゆで太郎錦糸公園前店の朝そば（おろし）」

自転車を走らせて、「ゆで太郎錦糸公園前店」へ。
毎度の朝ルーティーンです。

券売機で、「朝そば（おろし/370円）」を発券。
コロッケの無料クーポンも一緒に渡し、「冷たいそば、わかめ変更で」お願いです。

茹でたて、締めたて。
安定した「ゆで太郎クオリティ」の蕎麦は、いつも美味しい。
大根おろしを加えたそばつゆに、シャッキリ、冷水で締められた蕎麦をたぐらせてすすると、朝から笑顔になります。
改めて、自分の蕎麦好きを感じます。

ゆで太郎システム店舗のコロッケは、ねっとりして美味しい。
ひき肉もしっかり主張する、美味しいコロッケです。
最近、ちくわ天や白身魚フライが乗った「のり弁」風のミニ丼を販売する等、お惣菜にも力が入っているような気がします。

ゆで太郎システムの社長は、もともとほか弁会社の社員さんでしたから、そういった繋がりがあるのかもしれません。

なんにしろ、アグレッシブに色々なメニューが登場するゆで太郎は、メニューを眺めるだけでも面白い。