オムレツ弁当

勤める飲食店の定休日。
朝から掃除、洗濯。久しぶりに床屋さんに行ったり、猫のごはんを買ったり。日用品を買いに行ったり。
お休みはお休みで、やる事が色々あって、何かと忙しい。

そんな、休日のお昼は、近所のお店でお弁当を買う事が多い最近。
今日も、お弁当を買いに、「倉井ストアー」さんへ行きました。

お店に並んでいるお弁当から、「オムレツ弁当（500円）」を選んで購入。
個人的に、大好きなお弁当です。


オムレツは、ひき肉ともやしを炒めたものが入った、大きなもので、これだけでボリュームいっぱい。
オムレツの下にキャベツの千切りが敷かれ、脇にはちくわやカニカマ、サツマイモの天ぷらと、野菜炒め。そして、きゅうりのお漬け物。


、、、お酒ががっつり飲めるお弁当です。

大きなオムレツには、醤油をかけて、チビチビとつまみ、チューハイをゴクリ。
途中で、天ぷらや野菜炒めを挟みつつ、2杯目3杯目のチューハイをいただきます。

この盛りだくさん具合で、500円という、高コスパ。
もやしの入ったオムレツが、子どもの頃に食べた「おふくろの味」を思い出させます。
素晴らしい。

残ったご飯には、納豆をかけて、再び飲酒。

休日のお昼の、たまの楽しみになっています。
さてさて、昼寝しよう。

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