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立ち蕎麦行脚「ゆで太郎新木場1丁目店の温玉とろろそば」

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江東区のゆで太郎を全店制覇しよう。
今日も、ゆで活しよう。

「新木場1丁目店」へ、やって来ました。
入って右手にある券売機で、「温玉とろろ(510円)」を発券。
「海老天」のクーポンも渡し、冷たいぶっかけをお願いです。

自身の体調による、味覚の具合もありますが、かえしが強めに感じます。
もりつゆに近い濃さでしょうか。それは、温玉ととろろの味付けも考えているからでしょうか。
蕎麦はおなじみ、安定の「ゆで太郎クオリティ」ですが、味、濃いなぁ、、、

海老天は、揚げ置きのほんのり温かいもの。
これもまた、ぶっかけつゆにつけて。

ゆで太郎システムと信越食品、2つの会社が展開するゆで太郎ですが、使っている海老が違うのではないでしょうか。詳しくはわかりませんが、そんな気がするのです。

信越食品店舗の方が、少し大きく、プリプリ感も違うように思えます。
揚げ具合、衣の付け方もありますが、個人的には、信越の海老天の方が好きです。
海老の臭みもなく、美味しい。

これで江東区のゆで太郎は、7店舗制覇。
残りは2店舗です。制覇目指して、まだまだゆで活しよう。

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LINE スタンプ、販売中。


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■ゆで太郎新木場1丁目店 東京都江東区新木場1-15-5
 営業時間 (月〜土)7:00〜20:00、(日)7:00〜15:00、(年中無休)
※新型コロナ対策の為、営業時間を変更しています。

そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★ゆで太郎新木場1丁目店★★

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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