
ヤボ用で、
大門駅に降りたお昼前。
大門・新橋周辺は、立ち蕎麦屋さんも多く、ついつい地図を見ながら、
ウロウロしてしまいます。
未訪だった
「小諸そば御成門店」へ。
店内入口脇の券売機で
「かき揚げ(430円)」を発券し、カウンターで
「冷たい蕎麦」をお願いです。
見込み茹で置きの蕎麦、揚げ置きのかき揚げ。お昼前、ランチに来るサラリーマンの為、天ぷらはたっぷりと揚げ置きを用意しているようでした。
玉ねぎをメインに、長ネギ、人参。大根おろしが、添えられています。
揚げ置きのため、少しガリッとした食感ですが、香ばしく美味しい。
蕎麦は、ムッチリした歯応え。濃いそばつゆとも良く合います。
卓上の長ネギ、小諸そばオリジナルの
「ゆず七味」をかけて、完食。
そして、忘れてはいけない、
「(卓上の)小梅を食べる」です。
「蕎麦をたぐった後、小梅を食べる」そこまでが、僕の小諸そば。ただし、やはり小諸そばと言えば、
「冷やしたぬき」が、個人的にベストなメニューです。
また、食べに行こう。

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■小諸そば御成門店 東京都港区芝大門1-1-21 成和大門ビル1階 営業時間 7:30〜20:00
定休日 土日祝
※新型コロナ対策の為、営業時間を変更している場合があります。
★そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★小諸そば御成門店★★
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- 2021-06-30
- 立ち蕎麦行脚
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