
久しぶりに、
京成青砥駅へやって来ました。
駅のホームにある、「三松青砥店」さんへ。
口頭で、
「かけそば(340円)」に「しいたけ(150円)」を注文。
しめて、490円。受け取り時支払いです。
茹で麺、温め直し。
タネはもちろん、
甘辛く炊いた椎茸です。
そして、刻んだ長ネギ。
おなじみ、ふんわり茹で麺に、濃いおつゆが、良く合います。
昭和の時代からの流れを継承する、
素晴らしき立ち蕎麦の蕎麦。
そして、
「三松さんと言えば」の、しいたけです。
甘辛く煮た、大きなしいたけが、5つも乗っています。肉厚で、噛む度に、ジュワリと煮汁が広がります。
美味しい。そして、
食べ応え、抜群です。
しいたけ5個を食べる機会は、普段でもなかなかありません。
ボリュームが凄い。
1個30円とかで乗せてくれると、他のタネも注文できるし、色々楽しめそう。
そう思うのは、僕だけでしょうか。
美味しいしいたけ煮、もぐもぐ食べて完食。
ご馳走様でした。
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■三松青砥店 東京都葛飾区青砥3-36-1京成線青砥駅2階1・2番線ホーム 営業時間 6:30〜、
定休日 日曜日
★そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★三松青砥店★★
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- 2021-07-29
- 立ち蕎麦行脚
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