
近所のスーパーで、
牛肉が、特売になっていました。
もやしも一緒に、さっと湯がき、買っておいたグリーンリーフの上に。
青ネギを散らして、
「牛しゃぶサラダ」の完成です。
今夜は、
リケンの「ノンオイル青じそ」で味付けです。
上京後、長年、愛用してきたドレッシングです。サラダ以外にも、色々と楽しめる、
リケンのノンオイル。
時には、鍋のたれに。時には、餃子のたれに。
ポテンシャルの高さ故、また低価格という事で、いつも冷蔵庫の中には、
ノンオイル青じそが、入っていました。
最近、色々なドレッシングを物色していたので、
「ノンオイル青じそ」を使っていませんでした。
久しぶりの「原点回帰」。リケンの「ノンオイル青じそ」、最高です。甘めの味わい、青じその香り。素晴らしいドレッシングです。
さすが、ロングヒット商品。
改めて、また
「ノンオイル青じそ」を、常備しよう。

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- 2021-08-01
- おかず料理
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