いつものように、いつもの朝ごはん。ゆで太郎環七西瑞江店へ行き、
「焼鯖ごはん(390円)」の食券を購入しました。
「わかめ」の無料クーポンも一緒に渡し、
「ぶっかけ」をお願いです。
出来上がったら、カウンターで受け取り。
セルフサービスの揚げ玉をかけ、辛味調味料
「赤鬼」を乗せて。
ごはんには、紅しょうがを乗せます。
わかめは、お蕎麦の上に乗せ、揚げ玉と一緒に和えて、そばをすすります。
ご飯は、先に明太子と高菜を和えて。
蕎麦を1/3程食べたら、「赤鬼」を混ぜて味変え。
高菜明太子で、ご飯を半分食べたら、そばつゆを少しかけてほぐした鯖と紅しょうがを混ぜ、1/4を食べます。
蕎麦を完食したら、お皿に残る揚げ玉と長ネギを、ご飯の上に。
鯖と紅しょうが、揚げ玉、ネギをしっかり混ぜて、ご飯も完食。
変わらない、いつもの朝ごはん。だいたい、食べ方も、こんな感じです。
ご飯の食べ方は、普段から変わらない、
自分のルールがあるもの。
また食べに来よう。
ご馳走様でした。

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※2017年10月撮影
■ゆで太郎環七西瑞江店 東京都江戸川区西瑞江5-8-10 営業時間 5:00〜21:00(年中無休)
※新型コロナ対策の為、営業時間を変更しています。
★そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★ゆで太郎環七西瑞江店★★
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- 2021-08-05
- 立ち蕎麦行脚
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