胃カメラ検査のため、
亀有にやって来ました。
最近は、麻酔のおかげで、えづくような苦しさもないようです。
麻酔が効いて、気づけば寝ており、気づけば終わっている。なんとも、
楽チンです。
気づけば、お昼を過ぎた頃。すっかりお腹も減り、ここは久しぶりの
「立ち蕎麦行脚」です。
亀有の立ち蕎麦屋さんと言えば、亀有そば、越後そば、、、そして、
「鈴しげ」さんです。
久しぶりに、
「鈴しげ」さんに寄り、券売機で、
「天ぷらそば(420円)」を発券。
カウンターで、出来上がりを待ちます。
ばんじゅうに入った茹で麺、温め直し。そして、
揚げ置きのかき揚げ。
玉ねぎ、人参、春菊が見えます。
揚げ置きのため、少ししんなりした天ぷらは、香ばしさが残り、
美味しい。
程良い量の衣が、ほろっと崩れ、お汁に広がります。
茹で麺は、柔らかく、これもまた
昔ながらの美味しさがあります。
胃カメラを飲んだ後の胃に、優しく染み渡っていく、鈴しげさんのお蕎麦。
久しぶりの立ち蕎麦、やっぱりイイものです。猫の介護もあり、なかなか行けなくなった外食ですが、また立ち蕎麦行脚出来る日を、楽しみにしよう。

↑行脚するようにクリックしていただけましたら、やっぱり立ち蕎麦好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

LINE スタンプ、販売中。 
※2014年11月撮影
■鈴しげ 東京都葛飾区亀有5-44-5 営業時間 6:00~20:00 (火曜日定休)
★そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★鈴しげ★★
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- 2021-10-14
- 立ち蕎麦行脚
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