つぼ八のクオリティ

くだらない用があり、本八幡へ行った。そこで見つけた「つぼ八 本八幡店」。
おぉ～、元道民としては嬉しい。若い頃によく行ったなぁ、ベロベロに酔っ払って帰りに雪の中へダイブしたりして、、、懐かしい。

で、入ってみて驚いた。店員さんの接客がすこぶる素晴らしい。「お話中、大変失礼します。きんきの開きお待たせ致しました。」とすっと料理を置いて行ってくれる。
そこまでできる人ってどのくらいいるの？
三ツ星レストランとか、そんなもんじゃない。大衆酒場のチェーン店で大変素晴らしい90点はあげたいくらいの接客態度って、どちらかと言えば珍しい。
まぁまぁ、他にも接客態度の素晴らしいお店と言うのはチェーン店だろうが何だろうがいっぱいあるのは確かだ。ただ、その時は感動した。久しぶりの「ザンギ」にも感動した。

ただ問題なのは、一緒に飲んでいた人間が「接客態度どころか人としてダメな要素満載のバカな社長」だった事である。

つぼ八はイイhttp://www.tsubohachi.co.jp

※写真はイメージです。