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納豆豚キムチクッパ

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鶏胸肉ばかり食べていて、言われてしまいました。

「やる事が、極端だ」と。


確かに、極端です。
たまには、豚肉や牛肉を食べたって、イイはずです。
今までも、豚バラばかり食べていたから、ダメだったのです。


そんなこんなで、脂身の少ない、豚肩肉を買いました。

余っていた白菜やしめじ、キムチと一緒に煮込んで「豚キムチスープ」に。
ご飯の上にかけたら、納豆を乗せて、「納豆豚キムチクッパ」の完成です。

クッパに納豆は、良い組み合わせです。
納豆のネバネバが、クッパスープに、程良いトロミを与えます。

キムチの乳酸菌に、納豆の納豆菌、、、どちらも胃腸に良いし、何より美味しい
久しぶりの豚肉、美味しい

美味しいのですが、久しぶりに豚肉を買って、少々驚きました。


豚肉、、、最近、高くないだろうか?

↑トロミのあるクリックをしていただけましたら、豚肉の価格に驚いた僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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