唐揚げサラダ

唐揚げを食べるより、「唐揚げサラダ」を食べた方が、ヘルシーではないだろうか？

そんな錯覚に陥った夜。
近所のスーパーで、半額になった唐揚げを、買ってしまいました。

野菜の上に、荒く切った唐揚げを乗せ、これまた荒く刻んだゆで卵を乗せたら、サウザンアイランドドレッシングをかけて、出来上がり。
「唐揚げサラダ」です。

揚げ物は、野菜の上に乗せ、サウザンアイランドをかけると美味しい。
それは、子どもの頃、デパートの最上階にあったレストランで食べた、「白身魚フライのサラダ」が、記憶にあるからです。
サラダの上に、小さな白身魚フライ、刻んだゆで卵が乗り、サウザンアイランドドレッシングがかかったもので、そのレストランへ行く度に、注文していた気がします。

唐揚げもまた、美味しい。
葉野菜と一緒に食べると、さっぱり。
サウザンアイランドドレッシングの酸味もまた、爽やかな味わいで、ヘルシーさを感じます。


、、、本当は、ヘルシーでもなんでもないのに。

「葉野菜」「酸味」

この二つだけで、ヘルシーだと言い張る、浅はかさ。

ただし、そんな錯覚にも、納得出来る自分がいます。

↑錯覚するようにクリックしていただけましたら、浅はかな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。



　　
LINE スタンプ、販売中。