fc2ブログ

Entries

モツ煮に加える

20211112motsuni.jpg
お世話になっている方から、モツ煮をいただきました。
いつも、ありがとうございます。

ただ、中性脂肪の高い僕にとっては、内臓系のモノは、控えなくてはいけません。

それでも食べたいのが、モツ煮
酒飲みの僕としては、とても嬉しい料理です。

何かしらを足して、モツ占有率を減らせば良いでしょうか?

そう思って、厚揚げや人参を加えて、煮込んでみました。
千切り生姜も、たっぷり。

煮汁が染み込んだ、厚揚げがまた美味しい
豆腐・豆類は、中性脂肪の高い僕には、ピッタリの食材。
素晴らしい、酒のつまみです。


うーん、、、当然、量が増えました

モツだけ、半分程度、冷凍したら良かったかなぁ、、、。


とりあえず、明日の朝も食べよう

↑加えるようにクリックしていただけましたら、モツ煮好きの僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

ahiru-gb.jpg

line-ahirukacho202.jpg line-ahirukacho202.jpg line-charsan.jpg
LINE スタンプ、販売中。

0件のコメント

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

クリック募金

クリックで救える命がある。
1日1回のクリックで募金が可能です。 ご協力をお願いいたします。

プロフィール


販売しています。

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


レシピブログに参加中♪

月別アーカイブ