
朝から掃除洗濯、床屋さんで散髪。
そして、勤める店へ行き、店の仕込み。定休日でお休みですが、店でやらなくてはいけない事も、いっぱいです。
仕込みが終わったお昼過ぎ。
気になっていた店に行こう。そう思って、自宅から数分。
「中華料理 晴空」へ行きました。
「焼き餃子(380円)」や
「牛すじとハチノスの四川風和え(680円)」等で酒を飲み、最後の〆に、
「塩牛肉ラーメン(680円)」を注文です。
牛骨スープに、細めのちぢれ麺。具は、スライスした牛すじ煮込みに、大根、青菜、香菜。
ラー油と刻みネギが散らされています。
優しいスープに、ラー油の辛味、香菜の香りが漂います。
細麺によく絡み、
美味しい。
牛すじも柔らかく、これもまたイイ具合です。
煮大根のスライスもまた、優しくて、良いトッピング。
丁寧な仕事がされた、美味しい一杯で、とても美味しかったです。
御馳走様でした。こうなると、他の麺も気になります。
また、食べに行こう。
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■中華料理 晴空 東京都葛飾区立石1-1-9立石菊星シャルム1階 営業時間:11:00~14:00、17:00~20:00
定休日: 日曜日
★ラーメンデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★中華料理 晴空★★
●牛すじとハチノスの四川風和え(680円)

●焼き餃子(380円)
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- 2021-12-16
- 蕎麦屋・ラーメン屋さん
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