倉井ストアー「焼豚」

年末の仕事も終わった夜。
昨年買っておいた、倉井ストアーさんの「焼豚」で、酒を飲もう。

コンビニで買ってきたサラダ用カット野菜の上に、買ってきた焼豚を乗せて、完成です。
喪中のため、縁起を担いだおせちは、食べず。
普段通りの食事よりも、少し豪華に。と、買ってきた焼豚。さすが、美味しい。


、、、美味しいのですが、冷たいです。

寒い夜に、冷たいままの焼豚は、少々問題です。
冷たい野菜の上に乗せたため、このまま温めるわけにはいきません。
しまったなぁ、、、焼豚と野菜、別にしたら良かった。

焼豚だけ取り出して、一口大に切って、レンチン。
刻みネギとタレを混ぜたら、やっぱりこちらの方が美味しい。

焼豚を食べる時は、野菜と別に。

2021年、最後に覚えた事は、これです。

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