
最近、
冷凍庫掃除が、欠かせません。
今夜も、冷凍庫を物色していると、
トマトソースが出てきました。
「(勤める飲食」店で使えるか?」自宅でも試作するのですが、余ったトマトソースを、冷凍しておいたのでした。消費しよう。
鶏胸肉、ミックスビーンズ、しめじを炒めたら、トマトソースで煮込んで、完成。
「鶏豆しめじのトマト煮込み」が、本日の晩御飯です。
美味しい。冷凍されたトマトソースには、「失敗」とラベリングされていましたが、
上手に修正できたようです。柔らかく煮込まれた豆が、イイ具合です。
そのままでも良いし、ご飯にかけても良いのですが、今夜は、焼いた食パンと一緒に。
カリッと焼いた食パンに、トマト煮込みを乗せて食べると、とても美味しい。
失敗したトマトソースは、これで消費できました。さて、、、
残るは、作った「鶏豆しめじのトマト煮込み」か、、、余ったものは、タッパーに入れて、
冷凍しよう。

↑トマトソースで煮込むようにクリックしていただけましたら、トマト煮込み好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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- 2022-01-13
- おかず料理
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お気遣い、本当にありがとうございます。
おかげさまで、無事、回復しました。
正月営業とか、色々と心身共に疲れていたんでしょうね^^;
寒い日も続いていますし、無理がたたったのかも、、、
かなぱんさんも、お身体にご自愛ください。
やっぱり、何よりも健康が一番です^^
トマトソースで煮込むようにクリック☆、いつもありがとうございます☆^^
トマトソース煮込みって、便利で美味しいですよね♪ちょくちょく作るメニューです^^