夏が近づいているからでしょうか。近所のスーパーで売られている、
素麺のラインナップが増えていました。
いつもであれば、揖保乃糸を含む2〜3種類でしたが、今は
5〜6種類。
別のスーパーも探せば、色々な素麺が楽しめそうです。
素麺好きには、とても嬉しい状況。
そんな訳で、買ってきました、
赤城食品株式会社さんの「赤城庵そうめん」。
今日は、これを食べよう。
3分茹でて、冷水で締め、おつゆを用意して
完成です。
素麺としては、少し長めの茹で時間でしょうか。
手延べとは書いていませんが、機械切りといった感じも見られません。
麺はモチモチして、喉越しも良く、美味しい。北海道産小麦100%なあたり、元道民としては、
好印象です。
美味しいぞ、赤城庵。蕎麦・うどん・冷麦・きしめんもあるようですし、こちらもまた、気になります。
赤城庵シリーズを見つけたら、また購入しよう。

↑そうめんを茹でるようにクリックしていただけましたら、そうめんも好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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- 2022-03-30
- 食べましたっ!
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