
仕事帰り、近所のコンビニで、酒のつまみ物色。
ファミリーマートへ、行きました。
「広島お好み焼肉玉そば(550円)」を、購入しました。
自宅に帰り、レンチンして、本日の晩酌のつまみです。
「大盛」と書かれてだけあって、
ボリュームいっぱいです。
お肉に千切りキャベツ、そしてその上には中華麺、薄焼き卵。
麺が美味しい。しっかりした麺で、この麺が、他の具材をまとめているような、まさに
「肉玉そば」。
酒飲みで、味濃いめの僕は、付属のソースだけでは足りず。
冷蔵庫にあった、中濃ソースをかけ、マヨネーズも。かつお節をふり、青海苔も追加して、
濃いめの味付け+たっぷりトッピングです。
これで、
十二分に酒が飲めます。
美味しい晩酌、
御馳走様でした。
そして改めて思う、
「焼きたての本物を食べたい」と言う欲。
いつか、広島にも行ってみたいなぁ、、、
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- 2022-05-24
- 食べましたっ!
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