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立ち蕎麦行脚「小諸そば西新橋一丁目店の冷したぬき」

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新橋の小諸そばで、冷たぬを食べよう。
そう思って、向かったのは、「小諸そば西新橋一丁目店」です。

入口入って、左手にある券売機で、「冷したぬき(380円)」を発券。
カウンターで、蕎麦をお願いすると、「蕎麦湯は、お付けしますか?」と、オヤジさんの優しい対応です。

待っていると、すぐに呼ばれて、受取。
蕎麦は、見込み茹で置きのようです。

食べてみると、少し柔らかめ。
かえしが強めのお汁が、よく絡みます。
揚げ玉は、多少のヘナリ感もありますが、まぁまぁ美味しい。
小諸そばの冷たぬは、大好きです。

それにしても、僕の味覚です。
最近、多くの店で、かえしが強く感じるのですが、健康の問題でしょうか。
加齢により、濃い味が食べられなくなったのかもしれません。
個人的な事ですが、気になります。

そんな訳で、他の方には、それほど濃くないかもしれません。

ただただ、「小諸そばの冷たぬは、美味しい」

↑蕎麦をすするようにクリックしていただけましたら、蕎麦好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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LINE スタンプ、販売中。


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■小諸そば西新橋一丁目店 東京都港区西新橋1-21-8第二鈴木ビルディング1階
 営業時間:7:30〜20:00

なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★小諸そば西新橋一丁目店★★

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プロフィール

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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