
気になっていても、未訪のお店は、数知れず。
そんな店を、今回も
行脚していこう。
浅草駅へ降りた朝。
A4出口を出た先、すぐにある
「いわもとQ浅草店」へ行きました。
入って右手にある券売機で、
「朝のかき揚げそば(410円)」を発券。
店内を進み、カウンター越しに店員さんへ
「冷たい蕎麦」をお願いです。
しばらくすると、出て来ましたが、「薬味〜」と店員さん。指差す先を見ると、カウンター脇に、七味唐辛子等が並んでいました。
席には、調味料がなく、ここで蕎麦にふりかけ、席へ。
「茹で置きなし!」と、壁に「いわもとQのこだわり」が書いてあったのですが、残念ながら、
茹で置きでした。
冷蔵庫で冷やされた茹で置きの蕎麦を取り出し、冷水で締め直し。
朝の暇な時間帯だけなのかもしれません。
柔らかく、もくもくした蕎麦。立ち蕎麦の値段ですし、このご時世、仕方ない。
かき揚げは、ほんのり温かい揚げ置き。
玉ねぎ、人参、長ネギの、少し厚みのあるかき揚げです。
ザクッとした食感で、程良い量の衣です。
かつお節の効いたぶっかけつゆは、程良い濃さで、美味しい。
ザクザク、もくもくっと完食。
御馳走様でした。
↑もくもくとクリックしていただけましたら、蕎麦好きの僕は嬉しいです。
すみません、ありがとうございます。

LINE スタンプ、販売中。
■いわもとQ浅草店 東京都台東区雷門2-18-16 松嶋屋宗村ビル1階 営業時間 7:30〜20:00
定休日 無休
★なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★いわもとQ浅草店★★
- ▲
- 2022-07-07
- 立ち蕎麦行脚
- トラックバック : -
コメントの投稿