
ゆで太郎好きの僕ですが、まだまだ未訪問の店、未食のメニュー等、
課題がたくさんあります。
その一つが、
「信越の朝定食」です。
2021年12月より、
信越食品運営のゆで太郎にて、朝定食に
新メニューが加わりました。
ご飯の上にソーセージが乗った
「Sセット」です。
未だ未食だった僕。ソーセージ好きとしては、食べない訳にはいけないとわかりつつ、今まで食べていませんでした。
「ゆで太郎小松川店」へ行き、入口左手にある券売機で、
「朝定食Sセット(430円)」を発券。
カウンターで、食券を渡し、
「冷たい蕎麦、生卵」をお願いです。
以前は、店舗の真ん中に丸いテーブルがありましたが、改装されたらしい小松川店。
四角いテーブルが、規則的に並び、収容人数も70人と、増えた様子。
そんな店内を眺めているうちに、食券番号で呼ばれて、ピックアップです。
もりそばに生卵、そして
ソーセージの乗ったご飯です。
もりそばは、茹でたて締めたて、安定して美味しい。
小松川店は、特にクオリティが高い気がします。
ソーセージご飯は、ご飯の上にドライパセリがふられ、刻み海苔も敷かれています。
焼いたソーセージが二本。これは、シャウエッセン、、、いやいや、香燻でしょうか。
皮がパリッとした美味しいソーセージです。そばつゆには、揚げ玉を入れて、はいからせいろに。
途中、卵を溶いて入れ、蕎麦を半分たぐったところで、そばつゆを半分、ご飯に。
ソーセージ入り卵かけご飯を堪能しつつ、もりそばも完食。
朝から大満足の、朝定食Sセットでした。
さてさて、次の課題は、キロもり、、、の前に、特もりでしょうか。
季節メニューも食べなくては、いや、他店にも行かなくては、、、
ゆで太郎案件は、まだまだ課題がたくさん。
ゆで太リアンの道は、長い。
↑ソーセージをカプリと齧るようにクリックしていただけましたら、信越ゆで太郎好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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■ゆで太郎小松川店 東京都江戸川区松江1丁目1-4第5水沼コーポ第5水沼ビル 営業時間 (平日・土・祝)7:00~21:00、(日)7:00〜15:00
年中無休
★なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★ゆで太郎小松川店★★
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- 2022-07-21
- 立ち蕎麦行脚
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