土用の丑の日。「鰻を食べなくては(いけない)。」なんて思いませんが、仕事帰りに寄ったスーパー。
お惣菜コーナーで、
半額になったお弁当を見てしまったら、
「買わなくては(いけない)」と思ってしまいます。
「鰻を味わう海鮮ちらし(昆布醤油香る炊き込みご飯・861.84円)」半額シールが貼られていて、
税込430.92円。
刻んだ鰻が入った海鮮ちらしが、430円とは、嬉しい。今夜の酒のつまみは、海鮮ちらしです。
鰻の他にも、色々と入っています。
マグロ、サーモン、卵、きゅうり、いくら。昆布醤油の炊き込みご飯の上にちらされ、脇にはガリがあります。
安い鰻を使っているのでしょうが、それでも、
久しぶりに食べる鰻は美味しい。
甘辛く味付けした鰻は、酒のつまみにピッタリです。
途中、きゅうりだけをつまんで、口の中をさっぱりさせたら、チューハイをグビグビ。
「カッパ割り」的な清涼感を感じます。ガリをつまみに飲むチューハイも、これまた美味しい。
バラちらしは、イイ。 酒のつまみに、チビチビ食べるには、
バラちらしは良いチョイスです。
鰻、味わいました。また明日から、頑張れ、自分。

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- 2022-07-24
- 食べましたっ!
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