
足立区に、気になるお店があります。
「立ち食いそばうどん たまも」さんです。朝、自転車に乗って、足立区へ。
割烹着姿のおばちゃん達が働く、
素敵なお店との事。
店に入ると、そんな素敵な姿が広がります。
駐車場もあるせいか、
朝から働くドライバーさんらしき人でいっぱいの店内。
券売機で
「天ぷらそば(450円)」を発券し、カウンターの上に置きます。おばちゃんに、
「お蕎麦」を、お願いです。
出てきた天ぷらそばは、
昔ながらの素敵な一杯。
茹で麺、温め直し蕎麦と、少し濃いめのお汁が、
昭和感を漂わせます。
天ぷら(かき揚げ)は、揚げ置き。玉ねぎ、人参、ごぼう、長ネギ、小エビ。
シンプルに、美味しい。カルシウム揚げなる、謎の天ぷらがあったり、カツそば・うどん、さらには
チャーハンまであるようで、
なかなか楽しいお店です。
聞けば、おにぎりは、注文が入ってから、おばちゃんが握るとか。
現金払いの野菜天等もあり、
一度では満足出来ないお店です。
どこのお店も、一度で理解できる訳はありませんが、また通いたいお店が一軒、増えました。
機会があったら、再訪しよう。
↑再訪するようにクリックしていただけましたら、やっぱり立ち蕎麦好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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■たまも 東京都足立区島根4-6 営業時間 6:00~16:00(日曜日定休)
★なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★たまも★★
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- 2022-08-01
- 立ち蕎麦行脚
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