現在勤める飲食店では、水曜日がお休みです。以前は木曜日が休みだったですが、水曜日に変更。そうなると、ひとつ
問題が出て来ます。
今まで通っていたお店に、行けなくなった事です。昔通った焼鳥屋さんは、僕が勤める飲食店と同じく
「水曜定休」。そうなると、イレギュラーな休みがない限り、お店には行けないのです。
そう、
イレギュラーなお休みをいただいたのです。
それは行くでしょう。
お気に入りだった、焼き鳥屋さんへ。
老夫婦のお二人が営む、
昭和感溢れる焼き鳥屋さん。
店内には、演歌が流れ、天井に近い場所へ設置された小さなテレビからは、プロ野球中継が放送されています。
カウンター席に座り、
「焼鳥串」「ピーマン串」「団子」等を注文。
この店の
「焼鳥串」は、一本にもも肉、皮、ネギ、胸肉が刺さっている、
バラエティな一本。
ピーマン串にも、鶏胸肉が刺さり、これまた大好きな一本です。

それよりもなによりもです。
お通しが、安定して美味しい!ちくわぶと鶏もも肉の煮物、以前も食べましたが、
甘辛く炊いたちくわぶが、良い感じです。
久しぶりに来ましたが、
やっぱり良いお店です。
山かけや、鶏の唐揚げ等も頼み、焼酎も何杯目でしょうか。
がっつり堪能しました。
また、機会があったら来よう。

↑焼鳥を焼くようにクリックしていただけましたら、焼き鳥屋好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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- 2022-08-16
- 酒と居酒屋の話
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