あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |高砂家「うな重」

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高砂家「うな重」

勤める飲食店のオーナーより、差し入れをいただきました。
ありがとうございます。

立石にある高砂家さんの「うな重」です。
嬉しい。オーナー、ご馳走様です。

お手軽な価格で、美味しい鰻を提供する、高砂家さん。
家族経営故、低価格で楽しめると言うのですが、それでも安い。本当に、有り難いお店です。

以前は、お店にもちょくちょく行っていたのですが、転職により行く機会も減り、現在は定休日が被ってしまったので、簡単には行けなくなりました。

そんな高砂家さんの鰻。
お弁当で、冷めてしまいましたが、それでも充分に美味しい。

柔らかく蒸され、香ばしく焼き上げた鰻。
甘辛い高砂家さんのたれに、ピリッとした山椒のアクセント。

涙が出そうになるほど、美味しい。

オーナー、ありがとうございました。

久しぶりに食べた、高砂家さんのうな重、滅茶苦茶美味しかったです。