乗り換えのため、京成青戸駅のホームへ立った僕。
そんな時、ついつい
「三松」さんへ、寄ってしまいます。
店内へ入り、
「わかめうどん（440円）」を口頭注文。
しばし待つと、トレイに乗せられて、出てきました。受取時、お支払い。
伊勢うどんとまではいかないが、
しっかり柔らかめのうどんです。
うどん表面にザラつきがあるが、舌触りは滑らか。
たっぷりのわかめが、ねっとりシャキシャキ。
綺麗な緑が、白いうどんに良く似合います。
つゆは黒いですが、濃くありません。
蕎麦同様に、程良い濃さで、
熱々のお汁です。
はふほふっと完食。ご馳走様でした。また来よう。
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■三松青砥店 東京都葛飾区青砥3-36-1京成線青砥駅2階1・2番線ホーム 営業時間 6:30～、
定休日 日曜日
★なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★三松青砥店★★
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- 2022-09-05
- 立ち蕎麦行脚
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