あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |だいにんぐひびき「ラザニア」

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だいにんぐひびき「ラザニア」

Twitterで知った、イタリアンダイニング。
自宅の近くにあるのですが、今まで行くことがありませんでした。
聞けば、「お弁当のテイクアウト」もあるのだとか。敷居の高いイタリアンダイニングも、テイクアウトなら安心。

最近、気になっていたメニューがあります。

ラザニアです。　早速、買ってしまいました。

自宅に戻り、蓋を開け、電子レンジでチンして準備OKです。

食べる前からわかる、チーズの良い香り。これは間違いなく、美味しい。

ひき肉がゴロゴロしたラグーソースの間に、柔らかく煮込まれたラザニラ。
素晴らしく美味しい。ラグーソースたっぷりで、食べ応えもあります。
これは、酒に合うなぁ、、、

ラザニアが、「焼き皿」という意味のパスタだと知ったのは、高校生の頃に読んだ漫画「MASTERキートン」でした。
当時は、「ラザーニャ」と表記されていたようです。

思えば、めちゃくちゃ影響を受けた漫画「MASTERキートン」。
考古学に興味を持ったのも、この漫画のおかげです。MASTERキートン、また読み返そうかな？

ごくごくたまに食べるラザニアですが、ラザニアを食べる度に、あの漫画を読んでいた、高校生の頃を思い出します。