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立ち蕎麦行脚「越後そば立石店の冷しなめこおろし」

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駅の高架事業により、店の存続も心配な、「越後そば立石店」
店前にある階段も、封鎖されてしまいました。
工事は、進んでいます。未だ、閉店の告知はありませんが、今のうちに、越後そばを堪能しよう。

外の券売機で、「冷しなめこおろし(460円)」を発券。
店に入ったら、カウンター向こうの店員さんに、「蕎麦」をお願いです。

見込み茹で置き、締めたて。
ぶっかけそばの上には、なめこと大根おろし和えに、刻み海苔、ネギ。

越後そば立石店の大根おろしは、美味しい。
そこに、トロミあるなめこは、間違いがなく、冷たい蕎麦のトッピングとしては、最高です。
ワカメなんかトッピングしても、良かったかもしれません。

布海苔を使った、コシのある蕎麦は、安定した越後そばクオリティ。
良い食感です。

「冷しわかめ」も美味しかったのですが、これはまた、良いメニューと出会えました。
「冷しなめこおろし」も、人にオススメできる美味しいメニューです。

ご馳走様でした。


まだまだ、メニュー制覇は出来ませんが、閉店する前には、コンプリートしたいものです。

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LINE スタンプ、販売中。


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■越後そば立石店 東京都葛飾区立石4-24-1京成立石駅構内ラチ外コンコース
 営業時間:(平日)7:00〜21:00、(土)7:00〜20:00、(日・祝)9:00〜16:00
※新型コロナの影響により、営業時間を短縮して営業しています。
※残念ながら、2023年3月15日、駅高架工事の為、閉業しました。

なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★越後そば立石店★★

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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