どこかで、ご飯を食べようと思い、毎度の
「越後そば立石店」へ、行きました。
絶賛行脚中の立石店で、メニュー制覇しようと企み、今回は、人気メニューNo.2だと言う
「たぬきセット（550円）」を。店員さんに食券を渡し、
「冷たい蕎麦」をお願いです。
「たぬきセット（550円）」は、たぬきそばとそぼろ丼のセット。業務用揚げ玉の乗った冷したぬきには、刻み海苔とネギ。
そぼろ丼は、錦糸卵に椎茸入りそぼろ、刻み海苔の構成です。
見込み茹で置きのコシある蕎麦は、
安定した越後そばクオリティ。程良い食感があり、
美味しい。
そぼろ丼のそぼろは、
「冷しピリ辛坦々そば（580円）」と、同じそぼろのようです。
たっぷり入った椎茸が、個人的には嬉しい。
蕎麦をすすり、ご飯をパクリ。
ラーメンライスよろしく、この麺とご飯のマリアージュがたまりません。
美味しい。大満足のボリューム、
ご馳走様でした。
蕎麦とご飯で550円は、
コストパフォーマンスが良いかもしれません。
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■越後そば立石店 東京都葛飾区立石4-24-1京成立石駅構内ラチ外コンコース 営業時間：（平日）7:00〜21:00、（土）7:00〜20:00、（日・祝）9:00〜16:00
※新型コロナの影響により、営業時間を短縮して営業しています。
★なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★越後そば立石店★★
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- 2022-10-17
- 立ち蕎麦行脚
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