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タコぶつ

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仕事帰り、夜のスーパーで、半額シールの貼られた「北海道産のヤナギタコ」が、売られていました。
今夜は、これを酒のつまみにしよう。

一口大に切って、お皿に。
ワサビと醤油を用意したら、完成です。
素晴らしく簡単。

ワサビを乗せて、醤油をちょこんと。
しっかりよく噛むと、タコの旨味が口いっぱいに広がります。
チューハイも、グビグビ入ります。とても、美味しい。

グニグニしたヤナギダコの食感、久しぶりです。
ふだん、あまり食べないタコですが、たまに食べるにはイイ。

刺身の類いと言うと、マグロやカンパチ等、魚ばかりを選んでいましたが、タコもイイよなぁ、、、


また、安かったら、買ってこよう。

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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