あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |ほうらい「塩らーめん小チャーハン」

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ほうらい「塩らーめん小チャーハン」

年内、来られるのは「これが最後かな？」と思い、近所にある大好きなラーメン屋さんへ行きました。
あまり酒を飲む気にはなれず。「塩らーめん小チャーハン（670円）」を、注文しました。

ラーメンに小チャーハンで、670円。安い。
ちなみに、半チャーハンのセットもありますが、そちらは800円。それも、安い。

出て来た「塩らーめん小チャーハン（670円）」は、おなじみの優しいセットでした。

シンプルで、安心する塩ラーメン。

程良い塩加減のスープに、心も身体も、温まります。美味しい。
ちぢれ麺をズズズっとすすると、少々ぬめりのある麺が、口の中を幸せにしてくれます。この食感が、素晴らしくイイ。
途中で、テーブルコショウをふり、パンチを効かせて。
豚バラのチャーシャーも、海苔も、なんだか優しい。

さらに優しいのは、この「小チャーハン」です。
卵とチャーシャー、ネギのみの、シンプルなチャーハンが、お椀に盛られています。
卵の甘さが引き立つ、優しいチャーハンを一口食べて、塩ラーメンのスープを一口。
これが、幸せではないとすれば、僕は、何を食べたら良いのだろう。そんな風に思える、素晴らしき優しいセット。

今年も堪能しました。御馳走様でした。

お母さん、良い年をお迎えください。