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幌加内製麺イオン西岡店「冷したぬきそば」

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イオン札幌西岡ショッピングセンター内にある、「幌加内製麺イオン西岡店」さんへ。
カウンターで、「冷やしたぬきそば(700円)」を口頭注文し、すぐにお支払い。フードコートらしい、呼出用端末を受け取って、テーブル待機です。

北海道の名産品を用いた、開業支援を行なっている、「株式会社日本カイザー」の、主力ブランドらしい「幌加内製麺」。
幌加内産の玄そばを使用し、つなぎの小麦粉も、北海道産にこだわっているそうです。

端末で呼ばれ、受け取った冷やしたぬきは、とても豪華な一杯でした。

茹でたて締めたて、ストレートの蕎麦。
タネには、揚げ玉の他に、かまぼこ、とろろ、わかめ、オクラ。
別皿の薬味に、長ネギとワサビが、添えられています。

蕎麦徳利のぶっかけつゆをかけたら、しっかり混ぜて、実食です。

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美味しい。

生蕎麦茹でたて、締めたて。むっちりした、良い噛み応えの蕎麦で、クオリティは高いと思います。
とろろやオクラもたっぷりで、とても「冷やしたぬき」とは、思えません。そのくらいの、豪華さ。
しっかり混ぜたとろろやオクラに、サクッとした揚げ玉も絡み、とても美味しい蕎麦です。
フードコートとは言え、なかなか侮れません。

とろとろズルズルっと、蕎麦を完食。
それでも余ってしまう、とろろやオクラ。「ライス(100円)」も頼んで、とろろご飯でもいけそう。そのくらい、タネがたっぷり。

ご馳走様でした。
食べ終わった後は、返却口へ。

幌加内産の蕎麦、堪能しました。

↑蕎麦をすするようにクリックしていただけましたら、蕎麦好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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LINE スタンプ、販売中。


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●壁に貼られた、メニュー

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■幌加内製麺イオン西岡店 北海道札幌市豊平区西岡3条3丁目4-1イオン札幌西岡ショッピングセンター内
 営業時間 10:00~20:30
 定休日  無休(施設に準ずる)

なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★幌加内製麺 イオン西岡店★★

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プロフィール

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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