あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |立ち蕎麦行脚「天かめ門前仲町店のゲソかき揚げそば」

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立ち蕎麦行脚「天かめ門前仲町店のゲソかき揚げそば」

そういえば、「天かめ」チェーンは、どうなったんだろう？
一時期、一気に店舗を広げた「天かめ」さんですが、調べたところ、半分程度が閉店に追い込まれたようです。
安い立ち蕎麦屋さんの閉店連鎖は、大好きだった「せんねんそば」を、連想させます。
今のうちに、行っておこうじゃないか。

「天かめ門前仲町店」へ、行きました。

入口を入り、左手の券売機で、「ゲソかき揚げそば（450円）」を発券し、カウンター向こうのオヤジさんへ。
しばらく待っていると、呼ばれたので、ピックアップです。

生蕎麦茹でたて。程良い濃さのお汁。
多少、ネチャリ感がある蕎麦で、つゆが絡んで美味しい。
かつお節の効いた、温かいそばつゆも、寒い日にホッとさせてくれます。

タネは、揚げ置きのゲソかき揚げ。
玉ねぎ、人参、春菊のかき揚げの上に、大きくぶつ切りされたゲソが3つ、乗っています。
ゲソかき揚げとしては、タウリン含有率は低いかもしれませんが、茹でたて生蕎麦に、このボリュームで450円であれば、問題ないのではないでしょうか。
ブリブリしたゲソは、やはり美味しいし、野菜のあまみもあって、良い塩梅です。

ご馳走様でした。
返却口にどんぶりを返し、退店です。

「ジャンボカツ丼（650円）」や、「二倍もり（450円）」等も、気になる門前仲町店。

また行こう。