あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |立ち蕎麦行脚「立ち食いそば豆福のかき揚げそば」

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立ち蕎麦行脚「立ち食いそば豆福のかき揚げそば」

親戚の営む居酒屋さんで飲んだ後、酔った事もあって、立ち食い蕎麦屋さんへ。
第一すすきのビルに入った奥、なかなかわかりにくい場所にある、「立ち食いそば豆福」さんへ行きました。
雪が降った時は、看板にも雪が積もり、分かりにくい。

ビルに入った奥、お店があります。
券売機はなく、口頭注文。受取時支払い。

「かき揚げそば（440円）」を、注文でした。
しばらくして出て来たのは、丁寧な一杯。
PayPayが使えたので、PayPayで支払いです。

茹で蕎麦でしょうか。ストレートで、エッジの効いた蕎麦は、程良い柔らかさで、美味しい。
タネは、かき揚げの他に、かまぼこが付いています。薬味のネギは、たっぷり。

雪の降る寒い夜には、とても嬉しい一杯です。
甘味のあるお汁が、しみじみとうれしい。

揚げ置きのかき揚げは、玉ねぎ、人参、春菊と、オーソドックスな構成。
衣が多めですが、これがまた、熱々の汁に絡み、とても美味しい。

なるほど、イイ店です。

蕎麦の他には、金沢カレーや、ルーロー飯もあるようです。
近所にあれば、間違いなく通いたくなる、そんな美味しさがあります。
すすきののシメは、ココで良いかも。そう思える店です。

しっかり完食。ご馳走様でした。
優しく丁寧な一杯、堪能しました。