明星食品「評判屋 重ねだし 味噌ラーメン」

明星食品の「評判屋みそらーめん」を、購入しました。

失礼な話ですが、僕が大好きな、北海道限定のインスタント麺「マルちゃん味噌ラーメン」に、味わいが似ているのです。
北海道限定のため、東京ではなかなか購入できないので、失礼ながら、代替品として、愛用していました。
評判屋の味噌ラーメンも、とても美味しい。


、、、リニューアル、したんですか？


久しぶりに食べたら、なんだか味が変わったような気がするのです。
袋をよく見ると、「うまみ重ねて・減塩25％」と書いています。
塩分を抑え、お出汁の旨味で塩分を補う。そんな路線変更をしたようです。


、、、たしかに、美味しいのです。
味噌ラーメンには、豚の旨味、炒め野菜の旨味の「うまみ重ね」をしているらしく、充分に美味しいスープになっています。

、、、チンケな味が好きな僕には、美味すぎるのです。


袋に入った、インスタント麺に求めるのは、もっとジャンクなもの。
昭和生まれのオジサン（僕）は、そう思うのです。

これも、時代なんだろうなぁ、、、今、平成も過ぎて、令和だし。


せっかくだから、今度は、「醤油ラーメン」「豚骨ラーメン」「塩ラーメン」も、食べてみよう。

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