
所用で、
綾瀬へやって来た、お昼過ぎ。
また
「味の里」さんへ、やって来ました。
券売機で、
「野菜天そば(450円)」を、発券。
カウンターで、店員さんに食券を渡し、
「蕎麦」をお願いです。
「かき揚げ」は、玉ねぎ、人参と、
野菜のかき揚げです。
野菜天と言えば、野菜天でしょうか。
では、
「野菜天」は、どんなものか?と、思ったら、
まさしく「野菜天」でした。
茹で麺、温め直しの蕎麦に、程良い濃さのお汁。
蕎麦の上には、大葉、茄子、南瓜の天ぷらが乗っています。
「野菜天そば」です。その他には、大好きなわかめ。薬味に、長ネギ。
蕎麦は、安定した茹で麺。
柔らかい食感が、良い塩梅です。
揚げ置きの野菜天は、どれも
カチカチの衣をまとってますが、汁に浸すと、柔らかくなって美味しい。
これぞ、駅そばだよなぁ、、、
お汁を半分残して、完食。ご馳走様でした。
揚げ置き野菜のたっぷりな衣で、お腹いっぱい。
満足の一杯でした。
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■そば処味の里 東京都足立区綾瀬4-6-22 営業時間 9:00~20:00
定休日 日曜、祝日
★なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★そば処味の里★★
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- 2023-01-27
- 立ち蕎麦行脚
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