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豚丼のたれ料理「鶏肉炒め編」

001.jpg近所のスーパー「サミット」で「照り焼きチキンの切り落とし」を安く売っていた。
料理するのもめんど臭い程に嫌な事があった今日は、これに冷蔵庫にある茄子とピーマンを入れて炒めた。
で、最後に「ベル食品・豚丼のたれ」を回しかけて出来上がり。

普通に美味しいのだが、この美味しさは「照り焼きチキンの切り落とし」の「焼いた香ばしさフレーバー」だ。う~ん、、、「ベル食品・豚丼のたれ」がいっさい力を発揮していない。

ついでに言えば、先に「照り焼きチキンの切り落とし」を入れたのでフライパンに焦げ付いてしまい、はがそうとしてチキンがバラバラになってしまった。大きめに切った野菜との相性が悪い。残念、先に野菜を炒めてから「照り焼きチキン」を加えたら良かった。

まぁまぁ、おっさん一人暮らしの料理だ。勘弁してもらおう、、、、って誰にだ?
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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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