
行きたかった立ち蕎麦屋さん、
「曳舟そば」。
東武スカイツリーライン「曳舟駅」の改札を入った先にあるため、なかなか行く機会がありませんでした。
そもそも、東武スカイツリーラインを、普段使わない僕。
やっと行く機会が出来たので、早速
「立ち蕎麦行脚」。
改札を入り、通路を歩いた先、右手にお店が、、、、「曳舟そば」、、、、
「にゅー曳舟そば」になっていました。
かつては
「そば助」だったお店。経営母体が、再び変わったのでしょうか。
店内に入り、券売機で「名物!」と謳う
「曳舟そば(700円)」を発券。
カウンターで、店員さんに食券を渡し、カウンター席待機です。
多少時間がかかって出て来たので、たぶん
生蕎麦茹でたてかと思います。
「そば助」さんの居抜き物件であれば、押し出し式製麺機かもしれません。
蕎麦の上には、たっぷりの刻み海苔と花がつお、白ゴマ。
つけつゆは、長ネギと豚バラが入っています。ちなみに、蕎麦一杯につき、
卵一個サービスとの事。
港屋インスパイア系かと思ったら、そうでもない感じです。ラー油が入っておらず、やや甘めの味わいの豚つけつゆ。
受け取りカウンター脇にある七味を少々かけて、いただきます。
かつお節の香り強く、
美味しい。
蕎麦は少々柔らかな茹で上がりでしたが、許容範囲内。
豚バラと一緒に、わしわしっと頬張ると、美味しい。
御馳走様でした。
↑花かつおを乗せるようにクリックしていただけましたら、蕎麦好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

LINE スタンプ、販売中。
■にゅー曳舟そば 東京都墨田区東向島2-26-6 東武スカイツリーライン「曳舟駅」構内 営業時間 (月〜金)6:30〜23:00、(土日祝)8:00〜22:00
定休日 無休
★なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★にゅー曳舟そば★★
- ▲
- 2023-02-20
- 立ち蕎麦行脚
- トラックバック : -
コメントの投稿