
以前行った時は、臨時休業だった
「ゆで太郎小松川店」。
何度かフラれたのですが、
再訪。今回は、しっかり営業していました。
券売機で、
「もりそば(400円)」を発券。
「かき揚げ」のクーポンも一緒に、店員さんに渡して、テーブル待機です。
生蕎麦、茹でたて、締めたて。そして、
かき揚げも揚げたてでした。玉ねぎ、人参の他、長ネギの青い部分がたっぷり入って、嬉しい。
安定した、ゆで太郎クオリティの蕎麦は、間違いありません。
美味しい。厚みのある大きなかき揚げを、途中でかじりながら、ズズズーっと完食。
大盛りにしておけば、良かったでしょうか。そういえば、未だ
「キロもり(1キロのもりそば)」には挑戦していません。
「キロもり」の敵は、「味に飽きる事」だと、聞きました。
そばつゆに、揚げ玉、七味唐辛子だけでは、どうしても最後に飽きます。過去、
700gの「特もり(当時750円)」でも、やはり飽きてしまいました。
カウンターに並ぶ調味料を確認すると、
醤油、ソース、七味唐辛子、輪切り唐辛子の他、
白ゴマとラー油を発見!
胡麻とラー油で、担々風にできるし、クーポンでカレールーを加えれば、これは、キロもりの味変に、バッチリではないか。
未だ、
キロもり勝負に、腰が引けていますが、
いつか挑戦しよう。

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■ゆで太郎小松川店 東京都江戸川区松江1丁目1-4第5水沼コーポ第5水沼ビル 営業時間 (平日・土・祝)7:00~21:00、(日)7:00〜15:00
定休日 不定休
★なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★ゆで太郎小松川店★★
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- 2023-03-01
- 立ち蕎麦行脚
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