あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |立ち蕎麦行脚「会津のげそ天そば」

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立ち蕎麦行脚「会津のげそ天そば」

気づいたら、値上げしていました。

所要で近くまで来たので、「会津」さんで蕎麦活。
壁のメニューが奇麗になったな、、、と思ったら、若干の値上げがされています。
このご時世、仕方ありません。先月までは、「かけそば」が290円でしたが、330円に。
それでも、充分に安いのではないでしょうか。

値上げに合わせ、メニューにも、若干の変更があったようです。
天ぷらが、一律160円と30円UPになりましたが、「げそ天」「さつまいも天」「なす天」が、グランドメニューに。
「きつねそば（420円）」も、「特大きつねそば（490円）」となり、こだわりの強い大きな油揚げになったようです。

券売機で「天ぷらそば（490円）」を発券。カウンターで、お姉さんに「蕎麦にげそ天」をお願いです。
茹で麺温め直しの蕎麦に、優しいかえしが効いたおつゆ。
タネは、大きな揚げ置きの「げそ天（かき揚げ）」です。

茹で蕎麦の柔らかい仕上がりに、かえしを抑えた、優しいおつゆが、良く合います。
そして、大きな「げそ天」には、ゲソがゴロリゴロリ。美味しい。
カリッとした衣は少し多めですが、ゲソは食べ応え充分の大きさと量。これが単品160円ならば、納得です。

「さつまいも天（160円）」は売り切れでしたが、「なす天（160円）」共々、これもまた楽しみなメニューです。
目指せ、会津さんのメニュー制覇。

御馳走様でした。