あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |立ち蕎麦行脚「越後そば立石店のざるそば・大盛」

Entries

立ち蕎麦行脚「越後そば立石店のざるそば・大盛」

まもなく閉店になる、越後そば立石店。
今日も、お昼ご飯を食べに、行きました。

店外券売機で、「ざるそば（410円）」「大盛（100円）」を、発券。
店内で、店員さんに食券を渡し、「おろし生姜（60円）」も、注文です。トッピングは、現金払い。

タイミングよく、茹でたてにありつけました。
茹でたて、締めたて。

布海苔を練り込んだ、しっかりコシのあるお蕎麦です。
そばつゆに、おろし生姜を溶かし、ネギを入れて、ひとすすり。
生姜の香りが、良い塩梅です。美味しい。

たっぷり乗せてくれた生姜ですが、そばちょこに入った、もりつゆには、少々多いかもしれません。入れ過ぎに注意しながら、ズズズっと、一気に完食。

「これが、最後になるかもしれない」と思い、大盛りにしましたが、「特盛（150円）」でも、良かったかもしれません。

ご馳走様でした。