あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |立ち蕎麦行脚「そば処味の里のコロッケそば」

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立ち蕎麦行脚「そば処味の里のコロッケそば」

所用で、綾瀬へやって来た、お昼前。
「味の里」さんで、お昼ご飯を食べよう。

店内券売機で、「コロッケそば（400円）」を、発券。
カウンターにて、オヤジさんに食券を渡し、「蕎麦」をお願いです。

細めの茹で麺、温め直し。熱々の黒いつゆ。
タネのコロッケは、揚げ置きで、他には、たっぷりのわかめ。薬味にネギが乗っています。

チュルンとした、柔らかい蕎麦に、黒いつゆは、いかにも駅そばと言った感じの一杯。美味しい。

そして、冷えたコロッケをおつゆに沈め、一口かじると、ミックスベジタブル入りでした。
コーンの甘い香りが、ふんわり漂い、濃いおつゆとも良く合います。
みっちりしたタイプのコロッケなのか、なかなか崩れていきません。
箸でほぐしても、溶けていかない、屈強なタイプ。

ずずずっと蕎麦をすすり、コロッケを頬張って、一気に完食。

御馳走様でした。