あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |立ち蕎麦行脚「大江戸そば錦糸町東店の茎わかめ天そば」

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立ち蕎麦行脚「大江戸そば錦糸町東店の茎わかめ天そば」

野暮用で、錦糸町に来たお昼過ぎ。
JR錦糸町駅の1・2番ホームにある「大江戸そば」さんへ、行きました。
系列店等、ちょくちょく行きますが、「大江戸そば」の屋号は、初めてかもしれません。

外の券売機で、期間限定「茎わかめそば（540円）」を発券して、入店。
店員さんに、食券を渡し、「蕎麦」をお願いです。

数分で、出来上がり、駅そばらしい一杯をいただきました。

茹で麺温め直しに、飲みやすいおつゆ。
揚げ置きのかき揚げは、冷めてフニャフニャした、わかりやすい駅そばらしさを醸しています。
玉ねぎ、人参に、たっぷりの茎わかめ。コリっとした食感も良く、美味しい。
店内にフライヤーが置けないはずですから、きっと業者が作ったものでしょう。それもまた、駅そばの味わいです。

ご馳走様でした。

店を出ると、線路の向こう側のホームに、「いろり庵きらく」さんが。

「連食するか？」悩みましたが、今日は、大人しく帰ろう。