CP考察「冷やしゃぶ」

愛読する料理漫画「クッキングパパ」の料理を、作ってみよう。
そう思って、取り出したのは、28巻「冷やしゃぶ」です。

と言っても、我が家にあるものだけで。
豚コマをサッと茹でた後、少し冷やします。
オニオンスライスや、水に戻したわかめ、トマトを一緒に乗せ、ゴマだれを適当に作って、完成です。

特に面白くはありません、、、クッキングパパで紹介されたレシピとは、全く見た目も違うし。
めんつゆ練り胡麻、大根おろし、豆板醤で適当につくった「クッキングパパ風のゴマだれ」。

美味しいのは美味しいのですが、、、全く違うじゃないか、自分。

まぁまぁ、初期の頃のクッキングパパには、そういった雑さがありましたし、良しとしましょう。
酒のつまみにも美味しい。

「トマトは、高血圧に良いらしい」と聞いたので、また買ってこよう、トマト。



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