マルちゃん「フィッシュハンバーグ」

北海道へ帰った際に購入した、マルちゃんの「フィッシュハンバーグ」。
そろそろ賞味期限が切れそうですし、食べようじゃないか。

なかなか見かけない「フィッシュハンバーグ」。
要は、「太いギョニソー」です。ボロニアソーセージ的なものでしょうか。

適当にスライスしたら、油をひかずにコンガリ焼いて出来上がり。
千切りキャベツを添えて、本日の酒のつまみです。

案の定、太いギョニソーです。
添えたマヨネーズを少しつけて、パクリ。細いギョニソーよりも食べ応えがあって、美味しい。

この形状は、とても重要です。
スパム代わりに使っても良さそうですし、コンビーフにも似ています。
衣をつけて、フィッシュカツにしても良いのではないでしょうか。


しかも、このフィッシュハンバーグ、、、プレーン味の他に「えびハンバーグ」が、あるらしい。

フィッシュハンバーグに、えびの風味を効かせた味わい。
カルシウムは牛乳490ml相当分の560mg配合との事（ちなみ、フィッシュハンバーグは、570mg配合）。

また買ってこよう。素晴らしき、フィッシュハンバーグ。

、、、東京で売っているのでしょうか？　探してみよう。

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