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立ち蕎麦行脚「小諸そば東日本橋点のかき揚げそば」

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行きたい店に、ことごとくフラれてしまう時があります。
今回は、そんな日でした。

そんな時、有難いのが、安定した営業時間で、そこそこ美味しい、チェーン店です。
「小諸そば東日本橋店」へ、行きました。

店内に入り、券売機で「かき揚げそば(460円)」を、発券。
カウンター越しの店員さんへ、「冷たいぶっかけそば」を、お願いしました。

「茹でているので、少々お待ちください」との事。
久しぶりに、茹でたてに出会えました。

水を飲みながら、出来上がりを待つと、料理が出来たようで、受取。実食です。

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茹でたて締めたての蕎麦は、小諸そばらしい、ムッチリとした仕上がり。
かえしが強い、ぶっかけそばは、美味しい

揚げ置きのかき揚げは、これまた「小諸そばらしさ」を出した、かき揚げです。
玉ねぎ、人参、長ネギ、干しエビ。そして、小さなゲソも見えます。

たまに、「ゲソ、忘れてないか?」という事もあったりしますが、今回は、しっかりゲソ入り
プツプツした食感が、なんだか嬉しい。

ご馳走様でした。
「また、いらしてください」と、素敵な接客対応の方で、それもまた、嬉しくなりました。

ご馳走様でした。
他店にフラれても、結果、良かったと思った小諸そばでした。


↑フレーバーを与えるようにクリックしていただけましたら、まだまだ行脚する予定の僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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LINE スタンプ、販売中。


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■小諸そば 東日本橋店 東京都中央区東日本橋3-12-12櫻正宗東日本橋ビル1階
 営業時間:(月〜金)7:00~20:00、(土)7:00〜15:00
 定休日: 日、祝

なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★小諸そば東日本橋店★★

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プロフィール

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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