あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |立ち蕎麦行脚「鈴しげの舞茸天そば」

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立ち蕎麦行脚「鈴しげの舞茸天そば」

用があって、亀有駅へ来た朝。
遅い朝ご飯を食べようと、「鈴しげ」さんへ、行きました。

入口右手の券売機で、「舞茸天そば（420円）」を発券。
オヤジさんに、食券を渡し、「蕎麦」を、お願いです。

カウンター席で、セルフの水を飲んでいると、すぐに出てきました。

茹で麺、温め直しに、黒い汁。
そして、揚げ置きの舞茸天です。

モクモクした、柔らかい食感の蕎麦は、滑らかさがなく、独特で美味しい。
ストレートな蕎麦が、グイグイと喉を通ります。

揚げ置きの舞茸天は、少し小さいかもしれません。
それでも、舞茸の香りがある、サクサクの天ぷらは、食べ応えもあって美味しい。

前客二人、後客一人。
朝も過ぎた時間で、のんびりした雰囲気の中、ズズっと完食。ご馳走様でした。

オヤジさんも、お母さんも、お身体に気をつけて。

また、来ます。