
酒を飲んだ後、やはり食べたくなる
ラーメン。
「四つ木五丁目ラーメン」へ、行きました。久しぶりの来店です。
「すみません、
ご飯がなくなってしまったんですが、よろしいですか?」
なんて、
丁寧な御主人。
飲酒後のラーメン一択だったので、特に問題ありません。
少々悩んだ後、
「塩ラーメン(650円)」を、口頭注文です。しばらくして、御店主がカウンター越しにどんぶりを出してくれました。
「味が濃かったら、仰ってくださいね。」と、これまた、
ご丁寧な対応です。
優しい御主人。麺は、固めの茹で上がりでしょうか。ただ、個人的には、
好きな固さです。
少し濁ったスープは、濃いめの味で、これが
酒を飲んだ後に、ちょうどいい。
うん、久しぶりに食べましたが、
美味しいラーメンです。
タネは、チャーシューにメンマ、味玉。
薬味に、たっぷりのネギが乗っています。
ホロホロの焼豚、程良い茹で加減の味玉、そして濃いスープ。、、、確かに、これは
「ご飯がほしくなるラーメン」です。
美味しい。このご時世、この美味しいラーメンが、
650円とは、なんとも嬉しい価格。
ご馳走様でした。今度は、ご飯も一緒に注文しよう。

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※写真は2017年9月のものです。
■四つ木五丁目ラーメン 東京都葛飾区四つ木5-4-11 営業時間 11:30〜14:00、19:00〜23:00
定休日 月曜日の夜の部
★なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★四つ木五丁目ラーメン★★
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- 2023-05-04
- 蕎麦屋・ラーメン屋さん
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