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立ち蕎麦行脚「そば処味の里のえび天そば」

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綾瀬駅の高架下にある「そば処味の里」さんへ。

店内に入って、タネケースを確認。
まだ未食のメニューを食べようと思い、店内券売機で、「えび天そば(480円)」を発券。
カウンターにて、「蕎麦」をお願いしました。

味の里御馴染みの、柔らかい茹で麺。温め直した蕎麦に、黒い汁がかけられています。
タネは揚げ置きの海老天に、わかめ。薬味の長ネギ。

揚げ置きの海老天、これまた味の里御馴染みのポッテリ固い衣。
おつゆに浸して食べるタイプです。

そして、デフォルトで乗るわかめが嬉しい。
「わかめそば(420円)」を注文したら、どれだけのわかめ率なんでしょうか。
それもまた、少々気になる未食メニュー。

今日もしっかり完食。

御馳走様でした。

↑蕎麦をすするようにクリックしていただけましたら、蕎麦好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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LINE スタンプ、販売中。


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●券売機

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■そば処味の里 東京都足立区綾瀬4-6-22
 営業時間 9:00~20:00
 定休日  日曜、祝日

なんとかデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★そば処味の里★★

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プロフィール

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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