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イナダの刺身

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自宅近所にあるスーパーへ行き、鮮魚コーナーを徘徊
実家でも、たくさんの魚を食べましたが、やはり魚が食べたくなったのです。

安かったので、「イナダの刺身」を買いました。ブリの若魚。

自宅に帰り、お皿に盛り直し。
醤油とワサビを用意したら、本日の晩ご飯開始です。

やっぱり、魚は美味しい。
魚には、チューハイよりも、焼酎の麦茶割りが合うでしょうか。

イナダに、ワサビをちょこんと乗せたら、醤油につけてパクリ。
「酒のつまみは、濃い方が良い」と考える僕は、醤油をたっぷりとつけて。
それでもしっかり負けないイナダの身。アッサリと美味しい。

ダラダラと飲んでいたると、刺身が乾いてしまうので、ちょっと急いで食べて。
やはり、ダラダラ飲むには「漬け」にした方が良かったでしょうか。

どちらにしろ、酒のつまみには、どちらもピッタリ。

御馳走様でした。

↑刺身を漬けるようにクリックしていただけましたら、魚好きな僕は、嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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プロフィール

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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