あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |立ち蕎麦行脚「ゆで太郎入船店の冷がけ肉おろし」

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立ち蕎麦行脚「ゆで太郎入船店の冷がけ肉おろし」

久しぶりに、「ゆで太郎入船店」へやって来た昼過ぎ。
今回は、こちらでゆで活です。

入口入って右手にある券売機で、「冷がけ肉おろし（680円）」を発券。
「温玉」のクーポンも渡し、カウンター待機です。

しばらくして、茹でたての一杯が出て来ました。

茹でたて締めたての蕎麦に、濃いめのぶっかけつゆ。
タネは、肉丼の肉と、大根おろし。別皿で、温玉。薬味に、かいわれ大根と刻みネギが乗っています。

相変わらず美味しい蕎麦は、信越らしい。
そして、タネの豚肉がまた、ゆで太郎システムにはない、信越らしさ。
玉ねぎもたっぷり入って煮込まれた、ほんのり温かい豚肉は、クーポンでトッピングした温玉とも、良く合います。
※低価格・蕎麦チェーン「ゆで太郎」は、「ゆで太郎システム」と「信越食品」の2社で展開しています。

一心不乱にかっこんで、しっかりモグモグ。完食です。
残ったおつゆを少し飲んだら、いただいたクーポンを、手帳に大事に挟んで持ち帰り。

今日も、ご馳走様でした。